Leite e iogurte para bebés – quando e quais?

O início da diversificação alimentar (isto é, quando se começa a alimentar o bebé para além do leite materno ou fórmula infantil) é sempre uma fase de muitas dúvidas e incertezas para os pais.

Uma das questões mais frequentes é relativamente aos iogurtes e ao leite de vaca. A primeira pergunta é: Quando?

Segundo a Direcção Geral da Saúde (DGS) em Portugal, recomenda-se a introdução do iogurte por volta dos 8-9 meses. No entanto, segundo a Sociedade Europeia de Gastroenterologia, Hepatologia e Nutrição Pediátrica (ESPGHAN) e a Organização Mundial de Saúde (OMS) o iogurte pode ser introduzido a qualquer momento, desde o início da diversificação alimentar. Relativamente ao leite de vaca, as indicações são consensuais. Pode ser introduzido a partir dos 12 meses, em detrimento das fórmulas de continuação (1-3 anos) que não são recomendadas. Os leites infantis (com ou sem sabores) também não são recomendados, uma vez que são constituídos por leite magro e contém frequentemente óleo e açúcares adicionados.

 Isto leva-nos à segunda, e talvez, mais importante questão: Então, quais?

Os iogurtes recomendados para bebés são os iogurtes naturais sem açúcares adicionados. É fundamental consultar a lista de ingredientes (encontra na embalagem do produto), onde deve constar algo como: “leite pasteurizado e fermentos naturais”. Portanto, ao contrário do que seria espectável, vai perceber que todas as opções de iogurtes supostamente “para bebés” não são uma boa opção! Relativamente ao leite de vaca, deve ser privilegiado o leite de vaca UHT gordo, pelas necessidades de lípidos aumentadas nesta faixa etária. E lembrem-se, não é necessário adicionar nenhuma colher de papa, açúcar ou chocolate, para “dar sabor” ao leite. O leite tem o próprio sabor e o vosso bebé está a descobrir esse e todos os outros sabores que o rodeiam. Esse processo de descoberta e auto-conhecimento do bebé é essencial e vai impactar as suas escolhas alimentares no futuro.

É também muito importante saber que a partir dos 12 meses, o consumo de lácteos (leite, iogurtes e queijo) não deve exceder os 500-700ml por dia. O consumo excessivo de lácteos aumenta, por um lado, o risco de anemia ferropénica nas crianças, e por outro, um excedente no consumo de proteína que está directamente relacionado com o aumento da obesidade infantil. 

Deixo apenas a nota de que estas recomendações alimentares são aplicáveis a bebés de termo e sem qualquer patologia associada. Bebés prematuros ou com alguma condição de saúde, devem ser avaliados individualmente. 

Em suma, a alimentação infantil é, de facto, um “mundo”… Por isso, procure a informação certa com o profissional de saúde especializado. 

Bebés bem nutridos hoje são adultos saudáveis amanhã!

Dra. Inês Correia

Nutricionista na Clínica Crescendo